2月5日(金)の食卓から

ヨシケイのある食卓

5日(金)の食卓から。

 

 

左はヨシケイの「シンプルミール」という例の冷凍惣菜セット。
1食350円でこの日の献立とレビューです(5段階評価)。

 

・牛肉とごぼうのしぐれ煮 4.0 少し水っぽいです。
・ひじきの白あえ 4.0 普通に美味しかったです。
・チンゲン菜と揚げのおひたし 4.0 揚げの味がしっかりチンゲン菜に出てました。

 

今日は比較的美味しかったです。おひたしは満足です。

 

中は筑前煮です。
見切り品鶏もも・むね肉小間切れ(183円/半額)に醤油と酒で下味をつけ、おろししょうがで臭み消しです。その後これを炒めて筑前煮の具水煮(298円)と合わせてダシ汁と醤油・みりん・砂糖を加えて煮詰めれば完成です。

 

右はほうれん草(98円)のおひたしです。とてもシンプルです。

 

本日のかかった食材費は579円でございました。

 

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。

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