4日(金)の食卓から。
左はヨシケイの「シンプルミール」という例の冷凍惣菜セット。１食350円でこの日の献立は、
・サバのみぞれあん
・ほうれん草のバターソース
・高野豆腐の卵とじ
鯖のみぞれあんはとても美味しかったです。バターソースはイマイチバターの味がしませんでした。卵とじはまぁまぁでしょうか？
中はアスパラガスと蒸し鶏のラー油＆ポン酢和えです。
見切り品のアスパラが100円と安かったので、国産若鳥ささみ（185円）と共に電子レンジで蒸して、アスパラはハサミで食べやすい大きさに切り、ささみは手でバラシてポン酢とラー油で和えます。トッピングに鰹節をプラスです。
右は豆腐2個パック（88円）１つとカットブナシメジ（98円）で味噌汁です。
本日のかかった食材費は471円でございました。
＊全て税込みで8%の消費税が含まれております。
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