8月11日(火)の食卓から

自作メニュー

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11日(火)の食卓から。
今日は諸般の事情でヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。

左はオクラ(98円)を電子レンジで温めて削り節と共にお浸しです。

中は8/9(日)に作った残りの麻婆豆腐と、本日作った牛肉のしぐれ煮のハーフ&ハーフ丼です。
牛肉切り落としが10%引きで268円と手頃だったので、冷凍庫にあったごぼうとしょうがでしぐれ煮を作ってみました。
スプラウトを上に彩りとしてプラスです。

使ったのは丸美屋 麻婆豆腐の素 です。6月末に1回使って残ったものがあったのでそれを使用しました。

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右は昨日の残りで小松菜と舞茸の味噌汁です。

今日のかかった食材費はしめて366円でございました。

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。

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