16日(木)の食卓から。
左はヨシケイの「シンプルミール」という例の冷凍惣菜セット。1食350円でこの日の献立は、
・えびと肉団子のチリソース
・チンゲン菜と揚げのおひたし
・揚げなすと胡麻味噌だれあえ
チリソースは美味しかった。揚げナスも満足。おひたしもダシが効いて食べ応えありました。
中はさつまいもご飯。
ちょっと高かったのですが、紅はるかというブランドさつまいも(298円)2本入りのうち、1本を切って白米と塩・酒・みりんと共に炊きます。仕上げに黒胡麻です。トッピングは既製品惣菜の天ぷらの盛り合わせ(218円)からなすとししとうです。添付されていた抹茶塩をふりかけて食べましたが、よい仕事してます。
右は昨日の残りでぜんまいの水煮と油揚げの煮物です。
本日のかかった食材費は516円でございました。
*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
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