6月7日(日)の食卓から

自作メニュー

7日(日)の食卓から。
今日はヨシケイのお惣菜セットがないので全部自作です。

左は5月31日(日)の残りのカレーです。ごぼうの牛肉メンチカツ2つ(72円/40%引き)が入ってます。
冷凍していたので、小鍋で加熱して解凍してます。電子レンジもいいのですが、やはり火で解凍する方が熱量が多くてきちんと解凍できるので鍋でやってみました。

中は殻付きホタテ貝と産直いんげんの酒蒸し。
殻付きの大きなホタテ貝が2個で179円(40%引き)と安かったので2パック買って、さらに産直いんげん(120円)をプラスして小さく切り、美味しい貝汁を吸わせました。
酒は安い黄桜のかっぱデミタス(93円)を使用。

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右はオーソドックスに木綿豆腐2パック(77円/40%引き)と乾燥ワカメ(118円)で味噌汁です。

今日のかかった食材費はしめて838円でございました。

*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。

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