11日(月)の食卓から。
左はヨシケイの「シンプルミール」という例の冷凍惣菜セット。1食350円でこの日の献立は、
・味噌煮込み風ハンバーグとチーズオムレツ
・揚げなすの煮びたし
・ポテトサラダ
味噌煮込みハンバーグは味が濃厚。揚げなすとポテトサラダはまずまず。なぜかポテトサラダの解凍が不均一でした(・・?
中は見切り品白菜1/4を切って見切り品うずら卵水煮と共に煮た中華スープです。はくさいは80円、うずら卵は12個入りで40%引きの150円でした。
右は鶏ミンチとささがきごぼう、グリーンピースの炊き込みご飯です。昨日の残りです。
それに、昨夜蒸し魚で使った紫玉ねぎを薄く切って、オリーブオイルと酢に塩コショウをプラスしたマリネを小皿でトッピングです(^^)v。
今日のかかった食材費は230円でございました。
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