4月4日(土)の食卓から

4日(土)の食卓から。

左はヨシケイの「楽々味彩」という例の冷凍惣菜セット。
１食340円でこの日の献立は、

・鶏唐揚げ香味ネギソース
・コーンパセリ
・いんげんのごま和え

コーンパセリといんげんは好み。鶏唐揚げもまぁまぁでした。

中は漬けマグロときゅりうりの和え物です。
刺身用バチマグロが半額で安かったので（256円と239円）、砂糖と醤油、にんにく（128円）のみじん切りで漬けにして冷蔵庫で1時間放置して、角切りにしたきゅうり（68円）と共に和えてみました。なかなか美味しかったし、にんにくは抗酸化作用があるので、体にいいです(^^)v。

右は昨日の残りで豆腐とメンマの水煮の中華風スープです。

今日のかかった食材費は691円でございました。

＊全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。

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