9日(水)の食卓から。
左はヨシケイの「楽々味彩」という例の冷凍惣菜セット。
1食340円でこの日の献立は、
・かれいのムニエルカレー風味
・小松菜ともやしの中華あえ
・サツマイモとカボチャのゴマあえ
かれいのムニエルは美味しかったです。ただ、後述のゴーヤチャンプルーがカレー味で重なってしまったのは失敗(^^ゞ。もう少し考えるべきでした。ゴマあえはGood!。
右上はゴーヤチャンプルーカレー風味です。
見切り品ゴーヤ(30円)を1/4にカットしてタネを除き、同じく見切り品のしいたけ(120円)を切って炒め、油にしいたけの旨みを移したのちに、厚揚げ(68円)をサイコロ状に切ってゴーヤと共にいためます。
その後ハーブソルトとカレー粉、黒コショウで味つけです。ゴーヤのカレー味に苦味,新鮮な味つけでした(^^)v。
右下はお値打ちの新鮮しじみが123円と安かったのでお吸い物に。カットしたネギ(98円)を入れてあります。
*全て税抜きで8%の消費税がこれ以外にかかっております。
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