18日(水)の食卓から。
左上はヨシケイの「楽々味彩」という例の冷凍惣菜セット。
1食340円でこの日の献立は、
・ひとくちヒレカツ
・ジャーマンポテト
・豆もやしの二色ナムル
ひとくちヒレカツは美味しかったです。ジャーマンポテトも美味しい。ナムルはちょっと残念な感じで水っぽいです。
左下は昨日の残りで豚肉の肉じゃが。
右上はラディッシュと鱧入りちくわのごまあえ。
ラディッシュが半額で99円と安かったので葉の部分を切り落として電子レンジで暖めて柔らかくして水にさらし、根の部分は茎と先端の部分を切り落として輪切りに。
鱧入りちくわ(102円/半額)を半分に切って更に輪切りにし、擦りゴマと醤油・砂糖であえます。シャキシャキした根の部分の食感は新鮮なごまあえでした(^^)v。
右下は大根菜と木綿豆腐の味噌汁です。昨日の残りです。
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