8月19日（月）の食卓から

19日（月）の食卓から。

左はヨシケイの「楽々味彩」という例の冷凍惣菜セット。
１食340円でこの日の献立は、

・鶏唐揚げの酢豚風
・にんじんと枝豆とひじきのあえもの
・ポテトとピーマンのガーリックあん　
　
唐揚げの酢豚風は美味でした。ひじきもまぁまぁかな(・・?

右上は海鮮水餃子が半額で172円と安かったので、鶏がらスープと共に煮て、見切り品の白ネギ（98円）を切って入れて餃子スープにしてみました。

右下は、カットかぼちゃの見切り品が30円と安かったので、大きなブナシメジ（100円）と共にあんかけにしてみました。あまり臭みのない鶏のミンチ（143円）なのでしょうがは入れず。
しかし味つけはカレー粉を入れて変化をつけました。もちろんトロミ付けのため水溶き片栗粉をプラスしております。