4日(木)の食卓から。
左上はヨシケイの「楽々味彩」という例の冷凍惣菜セット。
1食340円でこの日の献立は、
・メンチカツ
・小松菜としいたけの和風あえ
・れんこん入りひじき煮
でした。メンチカツとひじき煮はいい味ついてます(^^)v
左下は昨日の残りポテトサラダ。
右上は焼き厚揚げの生バジル&大葉オリーブオイルソースがけ。
産直でやたらクオリティの高い生バジルが100円と安く、また同じく産直で新鮮な大場が80円と安かったので、ミキサーが無い私はすり鉢ですりつぶし,オリーブオイルとハーブソルトを入れて焼いた厚揚げの上にトッピングして、削り節をかけて頂きました。
右下はワカメと刻み揚げの味噌汁です。昨日の残りです。
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